保存剤や増量剤を使用せず、「素」のままの味を楽しんでいただけます。氷温熟成で２週間以上漬け込みうまみを増加させ、食べるとしっとりとした食感が楽しめます。

厳選された国産ブランド肉を使い、脂の甘みを楽しんでいただけます。そのまま焼いて食べてよし、ラタティーユ・ポトフ等の煮物に、毎朝のベーコンエッグにお使いください。

豚の前足、すね肉でコラーゲンの塊のようなハムです。 淡白で大変美味しいハムです。ナイフで削り取って食します。 また、ポトフや煮物にもぴったりです！

身の引き締まったモモ肉を使い、旨味を閉じ込めた淡白なハムです。 お酒の友としてどうぞ。

ヒルトップハムの、丹精込めて作ったハム・ベーコン・アイスバイン。 味を確かめていただくため、格安セットを作りました。 ※加工の都合上、グラム数は多少変動します。 内容物 ハム・ベーコン各２００ｇ目安・アイスバイン１本

ヒルトップハムならではの今までにはない肉厚の 特殊なジャーキーです。 肉本来のうまみ、食べごたえを感じて頂ける一品です。

贈答用の箱となります。 ギフト等でご入用の方はこちらを一緒にご注文ください。